Warning: Undefined variable $finfo in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/domains/aanvangstijd.nl/content/films.inc on line 212

Warning: Undefined property: film::$isNLmade in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/bioscoop/library/classes/film.inc on line 122

Warning: Undefined variable $var1 in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/domains/aanvangstijd.nl/content/films.inc on line 216

Warning: Undefined variable $hyperping in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/domains/aanvangstijd.nl/content/films.inc on line 330

Warning: Undefined variable $agendaOut in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/domains/aanvangstijd.nl/content/films.inc on line 337

Warning: Undefined variable $agendaOut in /home/leap/domains/hyperleap.nl/public_html/domains/aanvangstijd.nl/content/films.inc on line 378
Films
El Bulli: Cooking in Progress poster, © 2010 Cinema Delicatessen

El Bulli: Cooking in Progress

Voor alle leeftijden
Documentaire
Duitsland 2010
Duur: 108 min, Onze waardering: 6.5 van 10

Regie: Gereon Wetzel
Met: Ferran Adrià (Zichzelf)

Documentaire over topkok Ferran Adrià en zijn restaurant El Bulli. Adrià sluit zijn restaurant zes maanden per jaar om onderzoek te doen naar smaak, structuur en kooktechnieken. Als het restaurant weer open gaat presenteert hij met 35 nieuwe koks een dertig-gangen menu. ...lees meer